Yakisoba Paraense

Prato


Ingredientes:
300 gr de camarão salgado
250 gr de filé de frango em cubos refogado no azeite
200 gr de margarina
3 colheres de azeite de sopa
açafrão uma colher de sopa
1/2 de pimentão vermelho em tiras
 1/2 de pimentão amarelo em tiras
1/2 de pimentão verde em tiras
200 gr de brocolis 
200 gr de couve-flor
1 litro de tucupi fervido com jambú , chicória ,alfavaca e  dois dentes de alho 
1 mç de jambú
metade de uma cebola
uma cenoura cortada em tiras
metade de um repolho cortado em tiras
200 gr de massa de yakisoba cozida

modo de preparo
coloque na frigideira margarina, cebola,os pimentões,repolho, brocolis , couve-flor, camarão, frangos, massa da yakisoba , jambú e tucupi.

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