Pirarucú a Alter do Chão

Prato


Lombo de Pirarucu defumado, servido grelhado, regado em molho de camarão com ervas da região santarena, acompanha um risoto de Bacuri e farofa de Castanha do Pará, elaborado pela Chef Ecleia Duarte.

Restaurante


A Corte

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