Ogro papa xibé

Prato


Um suculento Burger de filhote em posta grelhado em Char Broiler puxado em manteiga de palma
Coberto por fatias de queijo do Marajó derretidas com maçarico
Tudo isso servido em um pão fofíssimo da Ogro
Tendo de base um delicioso pesto paraense feito com Tucupi reduzido junto com as nossas ervas regionais, Alfavaca, Chicoria, Jambú, Salsa, Cheiro Verde e Castanha do Pará
E coberto por uma camada de Jambú no susto

Ingredientes:
Alfavaca
Chicória
Jambú
Cheiro Verde
Tucupí
Peixe Filhote
Castanha do Pará

Restaurante


Ogro Burgers

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