Leitão de Casa

Prato


Leitão desfiado e preparado à moda de Casaca: Banana-da-Terra, Pirão de Farinha Branca, Cheiro Verde, Salsinha, Cebola, Tomate, Alho, Leite de Coco, regado com caldo de tucupi e coberto de mandioca palha crocante.

Chef Fabrício Araujo

Restaurante


Mercearia Vicente

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